Resep Baru Ikan Kerapu saus Thailand Enak Sederhana

Mengolah Ikan Kerapu saus Thailand mudah, mantul, praktis.

Resep Baru Ikan Kerapu saus Thailand Enak Sederhana

18 bahan 5 tahapan, resep Ikan Kerapu saus Thailand

Pagi Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Ikan Kerapu saus Thailand dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Kerapu saus Thailand

  1. Menyiapkan 2 ekor : ikan kerapu.
  2. Persiapkan : Jeruk nipis.
  3. Persiapkan : Garam.
  4. Dibutuhkan : Ketumbar halus.
  5. Siapkan : Gula merah.
  6. Dibutuhkan 1/2 ruas : jahe geprek cincang halus.
  7. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih geprek cincang halus.
  8. Dibutuhkan 1/2 siung : bawang bombay iris tipis.
  9. Menyiapkan 3 buah : cabai hijau besar iris korek api.
  10. Menyiapkan 5 buah : cabai merah besar iris korek api.
  11. Menyiapkan 5 buah : cabai rawit merah iris korek api.
  12. Persiapkan 1 buah : daun bawang iris.
  13. Menyiapkan 2 sendok teh : kecap asin.
  14. Menyiapkan secukupnya : Kaldu jamur.
  15. Dibutuhkan secukupnya : Air asam jawa.
  16. Persiapkan : Lada bubuk.
  17. Persiapkan : Minyak goreng.
  18. Menyiapkan secukupnya : Air.

Jika semua komposisi Ikan Kerapu saus Thailand sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Ikan Kerapu saus Thailand

  1. Cuci bersih ikan kerapu kemudian beri perasan jeruk nipis sisihkan 3 menit, lalu bilas dan marinasi dengan air garam dan ketumbar bubuk.
  2. Kemudian goreng ikan kerapu hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan juga cabai merah besar, hijau besar, dan rawit merah. Tumis kembali hingga matang merata.
  4. Masukkan air asam jawa, dan gula merah. Kemudian garam, kaldu jamur, kecap asin, lada secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak menyusut.
  5. Siap untuk dihidangkan dengan disiramkan diatas ikan kerapunya.
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem gampang membuat dengan praktis resep Ikan Kerapu saus Thailand, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :