Masakan Unik Jamur Kuah Kuning Mantul Banget

Mengolah Jamur Kuah Kuning mudah, gurih, praktis.

Masakan Unik Jamur Kuah Kuning Mantul Banget

20 bahan 4 tahapan, resep Jamur Kuah Kuning

Sore Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Jamur Kuah Kuning dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Jamur Kuah Kuning

  1. Menyiapkan 500 gram : jamur tiram.
  2. Menyiapkan 2 buah : tomat merah ukuran besar potong dadu.
  3. Siapkan 1/2 buah : paprika merah potong dadu.
  4. Dibutuhkan 3 batang : daun bawang potong.
  5. Siapkan 1 lembar : daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
  7. Menyiapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
  8. Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
  9. Persiapkan 1 batang : serai.
  10. Persiapkan 30 gram : fiber cream.
  11. Dibutuhkan 300 ml : air.
  12. Persiapkan sesuai selera : Garam.
  13. Persiapkan : Bumbu Halus.
  14. Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.
  15. Menyiapkan 7 siung : bawang putih.
  16. Siapkan 2 ruas : kunyit.
  17. Dibutuhkan 20 gram : kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas : jahe.
  19. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
  20. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

Jika semua bahan baku Jamur Kuah Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Jamur Kuah Kuning

  1. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan jamur tiram yang sudah dicuci dan disuwir-suwir. Bumbu halusnya saya haluskan pakai chopper
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukan bumbu cemplung dan jamur tiram (kecuali tomat, daun bawang, garam dan kecap). Aduk sampai jamur layu
  3. Tambahkan fiber cream yang sudah dilarutkan ke dalam air, kemudian masukan daun bawang, tomat, garam dan kecap. Masak sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa.
  4. Jamur kuah kuning sudah matang. Dimakan dengan kerupuk udang dan sambel terasi semakin mantap.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membuat dengan pesat resep Jamur Kuah Kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :