Resep Unik Ayam Goreng Lengkuas Sedap Nikmat

Resep Ayam Goreng Lengkuas mudah, cepat, praktis.

Resep Unik Ayam Goreng Lengkuas Sedap Nikmat

15 bahan 7 tahapan, resep Ayam Goreng Lengkuas

Malam Ibu, saat ini anda dapat memasak resep Ayam Goreng Lengkuas dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1 kg : ayam.
  2. Menyiapkan : Bumbu halus:.
  3. Menyiapkan 200 gram : lengkuas, boleh ditambah kalo suka.
  4. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih.
  5. Menyiapkan 3 cm : kunyit.
  6. Siapkan 2 cm : jahe.
  7. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
  8. Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt : merica.
  10. Persiapkan : Bahan cemplung:.
  11. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
  12. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
  13. Persiapkan 1 buah : sereh digeprek.
  14. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan kaldu ayam bubuk.
  15. Menyiapkan 250 mL : air.

Jika semua komposisi Ayam Goreng Lengkuas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Haluskan bumbu halus. Aku pakek blender. Tuang ke atas panci atau kuali/wajan. Hidupkan kompor. Apinya sedang saja
  2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan air. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas baru masukkan ayam yang sudah dipotong potong
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Ungkep ayam hingga air menyusut
  4. Tiriskan ayam dari air lalu pisahkan ayam dari bumbu lengkuas
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan
  6. Panaskan sedikit minyak lalu goreng bumbu lengkuas hingga kecoklatan
  7. Tiriskan bumbu lengkuas dari minyak hingga benar benar kering lalu taburkan di atas ayam
  8. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy membuat dengan praktis resep Ayam Goreng Lengkuas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :